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チーズケーキのテイクアウト販売開始!|代官山ラブレー

代官山ラブレーでは、大変好評をいただいております、
「チーズケーキ」のテイクアウト販売を開始いたしました。

お召し上がりいただいたお客様より、
「このチーズケーキを持ち帰れないですか?」
という嬉しいお声を多くいただいた結果、
テイクアウトでの販売を始めることとなりました。

■こだわりの3つの素材


・濃度と酸味が全く違うフランスブルターニュ地方のクリームチーズと発酵バター
・甘さを支えるフランス天然ミネラル塩
・上品な豊かさを感じるマダガスカル島のバニラビーンズ

 

■チーズケーキ誕生秘話


お菓子屋さんのチーズケーキではなく、フレンチレストランの料理人が作った本格派チーズケーキです。
「どこまで美味しいものが作れるか」を追求し、技術面はもちろん素材選びからこだわりました。

素材を求めた結果、フランスのブルターニュ地方のクリームチーズを使用することに行き着きました。
他のチーズには出し得ないチーズ本来の旨味を出し、優しいソーヴィニョンブランのなどと合いますねと、ワイン愛好者からも好評を博しています。

バターはフランスブルターニュ産発酵バター、天然ミネラル塩、マダガスカルのバニラビーンズをたっぷり使用し、数え切れない試作を繰り返し、絶妙の塩加減と豊かなバニラビーンズの豊かな香りを実現させました。

美食家の職人が作った、美食家のためのチーズケーキ。ぜひお試しください。必ず虜になるでしょう。

 

■販売価格について


売価:3,800円(税別)

<ご注文の注意点>
・ご注文は前日までにお電話にて承ります。

・数に限りがございますが、当日のご用意がある場合がございますので、お気軽にご相談ください。

・ご注文はお電話のみとなりますので、予めご了承ください。
TEL:03-3780-3090
※担当:山田(ヤマダ)