月別アーカイブ: 2020年12月

チーズケーキのテイクアウト販売開始!|代官山ラブレー

代官山ラブレーでは、大変好評をいただいております、
「チーズケーキ」のテイクアウト販売を開始いたしました。

お召し上がりいただいたお客様より、
「このチーズケーキを持ち帰れないですか?」
という嬉しいお声を多くいただいた結果、
テイクアウトでの販売を始めることとなりました。

■こだわりの3つの素材


・濃度と酸味が全く違うフランスブルターニュ地方のクリームチーズと発酵バター
・甘さを支えるフランス天然ミネラル塩
・上品な豊かさを感じるマダガスカル島のバニラビーンズ

 

■チーズケーキ誕生秘話


お菓子屋さんのチーズケーキではなく、フレンチレストランの料理人が作った本格派チーズケーキです。
「どこまで美味しいものが作れるか」を追求し、技術面はもちろん素材選びからこだわりました。

素材を求めた結果、フランスのブルターニュ地方のクリームチーズを使用することに行き着きました。
他のチーズには出し得ないチーズ本来の旨味を出し、優しいソーヴィニョンブランのなどと合いますねと、ワイン愛好者からも好評を博しています。

バターはフランスブルターニュ産発酵バター、天然ミネラル塩、マダガスカルのバニラビーンズをたっぷり使用し、数え切れない試作を繰り返し、絶妙の塩加減と豊かなバニラビーンズの豊かな香りを実現させました。

美食家の職人が作った、美食家のためのチーズケーキ。ぜひお試しください。必ず虜になるでしょう。

 

■販売価格について


売価:3,800円(税別)

<ご注文の注意点>
・ご注文は前日までにお電話にて承ります。

・数に限りがございますが、当日のご用意がある場合がございますので、お気軽にご相談ください。

・ご注文はお電話のみとなりますので、予めご了承ください。
TEL:03-3780-3090
※担当:山田(ヤマダ)

家族婚プラン(1人2万円~)|代官山で小さなレストランウェディングを

代官山「ラブレー」では、ご家族だけの小さな結婚式を挙げたい方々へ最適な、
【家族婚プラン】を新たに始めました!

 

■家族婚プラン


20万円~(税別)
※1名様 2万円~
※10名様~対応可能
※平日の料金プランとなります。
※土日をご希望の場合は、別途会場使用料10万円がかかります。

<基本プラン内容>
・人前式
・装花
・食事(コースにて)
・ウェディングケーキ

<オプション>
・ドレス貸出可能(ご紹介可能)
・写真(プロカメラマン手配可)
・司会者
・お花(装花、ブーケなど)
・司会者の手配
・協会式も手配可能

※それぞれの料金については、お問い合わせ時にご相談ください。

愛犬と一緒に結婚式を挙げることも可能です!

予約担当:山田(ヤマダ)まで