RABELAIS(ラブレー)通販

ガルガンチュア物語の中から生まれたラブレーオリジナル チーズケーキ

お菓子屋さんのチーズケーキではなく、フレンチレストランの料理人が作った本格派チーズケーキです。
「どこまで美味しいものが作れるか」を追求し、技術面はもちろん素材選びからこだわった結果、フランスのブルターニュ地方のクリームチーズを使用することに行き着きました。
他のチーズには出し得ないチーズ本来の旨味を出した当店のチーズケーキは、「優しいソーヴィニョンブランなどと合いますね」と、ワイン愛好者にも好評を博しています。
バターはフランスブルターニュ産発酵バター、天然ミネラル塩、マダガスカルのバニラビーンズをたっぷり使用し、数え切れない試作を繰り返し、絶妙の塩加減と豊かなバニラビーンズの豊かな香りを実現させました。
美食家の職人が作った、美食家のためのチーズケーキ。ぜひお試しください。必ず虜になるでしょう。

販売価格

5,400円(税込)
3,240円(税込)

こだわりの素材

  • 濃度と酸味が全く違うフランスブルターニュ地方のクリームチーズと発酵バター
  • 甘さを支えるフランス天然ミネラル塩
  • 上品な豊かさを感じるマダガスカル島のバニラビーンズ

美味しい食べ方

お届けは美味しい風味を閉じ込め冷凍配達でお届けします。
冷蔵庫で24時間自然解凍後、5日以内にお召し上がりください。
解凍後、日々熟成していく美味しさの変化をお楽しみください。

ご注文について

販売価格

5,400円(税込)
3,240円(税込)

お支払方法

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